Ossolińskie wykłady na Europejskich Dniach Dziedzictwa

Już jutro zapraszamy na wykłady przygotowane z okazji Europejskich Dni Dziedzictwa

11 września 2021 (sobota)
Transmisja na profilu Ossolineum na FB

Godz. 12.00
Smaki dziedzictwa – o jaroszach i początkach ruchu jarskiego na ziemiach Polski.
Prelegentka: Anna Frett (Dział Czasopism)
Ruch jarski rozwijał się na ziemiach polskich już w latach 60 tych XIX wieku. Najprężniej funkcjonował w przedwojennej Polsce, a ówcześni jarosze mieli do dyspozycji specjalne uzdrowiska, lokale oferujące kuchnię bezmięsną, jak również szereg gazet i książek poświęconych diecie roślinnej. Podczas prezentacji przybliżymy postacie pionierów diety jarskiej oraz zaprezentujemy przykładowe dania tradycyjnej kuchni jarskiej, zamieszczane w popularnych czasopismach z okresu dwudziestolecia międzywojennego.

Godz. 14.00
Tam, gdzie pieprz rośnie… Dawne mapy Afryki, Ameryki i Azji w zbiorach kartograficznych ZNiO
Prelegent: Piotr Galik (Dział Kartografii)
Wśród najważniejszych powodów dalekich rejsów europejskich odkrywców była chęć odnalezienia taniej i szybkiej drogi do krain Wschodu, gdzie można było nabyć cenione i poszukiwane na Starym Kontynencie przyprawy aromatyczne. „Efektem ubocznym” tych wypraw było uzyskanie wiedzy geograficznej o nieznanych dotąd lądach i kontynentach. Tak oto dzięki niezaspokojonym potrzebom europejskich smakoszy, uczeni zyskali bezcenną wiedzę o naszej planecie… A trwałym śladem tych podróży pozostały bogato zdobione mapy „Nowego Świata” i Dalekiego Wschodu, opatrzone wizerunkami egzotycznych ludów, zwierząt i krain. Przykłady takich map ze zbiorów Zakładu Narodowego im. Ossolińskich będą ilustracją prelekcji.

Ten wpis został opublikowany w kategorii Aktualności. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.